Теги
Італійський шоколад - історія, різновид і особливі якості.
Всі ми знаємо хто такий шоколад і яким він є на смак. Італійський шоколад буває: гіркий, молочний, з горіхами, фруктами, фарширований; гарячий, холодний, для пиття і для перекусу. Ми знаємо його в різних формах і з різними доповненнями. Тому ми надамо вам цікаву історію цього делікатесу, улюбленого мільйонами людей у всьому світі.
Колись, дуже давно близько 4000 років тому, народи Америки відкрили дивовижну рослину какао. І це стали народи майя та ацтеків які готували насіння какао дуже гострим і гірким, що давало їм чудовий аромат. Однак пили вони його лише трохи, адже приготування цього чудового напою було надзвичайним ритуалом. Згодом напій став їх важливою частиною культури в релігії, щоб насолодитися смаком під час великого свята, обряду або заручин.